La miel es considerada un majar en la actualidad y también en las civilizaciones anitguas. Existen evidencias arqueológicas de que la miel pudo haberse utilizado como alimento desde el periodo Mesolítico (7000 a.C). Los usos de la miel en la Antigua Grecia fueron muchos, formando parte de la base de la cultura, la religión, la cocina y la medicina. ¡Descúbrelo en el siguiente post!
Miel, el alimento de los dioses del Olimpo
La miel en la Antigua Grecia era considerada un producto valioso y se utilizaba tanto en la cocina como en la medicina. Los griegos la consideraban un regalo de los dioses y se utilizaba para endulzar platos y bebidas, pero también se utilizaba como ungüento para curar heridas y para embalsamar a los difuntos.
En la mitología griega, se cree que la diosa de las abejas, Mellisae, fue quien enseñó a los humanos a recolectar miel. La miel también tenía un papel importante en la religión y en las ceremonias. La incorporación de la miel en la dieta se creía que era fundamental y necesaria para alcanzar una espiritualidad profunda.
En ocasiones también se ofrecía como ofrenda a los dioses en los templos y se utilizaba en ceremonias funerarias para embalsamar a los difuntos.
Otros usos de la miel en la Antigua Grecia
En la cocina, la miel se utilizaba para endulzar platos de frutas, carnes y panes. También se utilizaba para hacer vino dulce y cerveza. Los griegos también hacían una bebida conocida como «hydromel«, que se hacía mezclando miel y agua (considerada una de las bebidas alcohólicas más antiguas del mundo).
En la medicina, se utilizaba la miel para curar heridas y para tratar enfermedades respiratorias. Los médicos de la antigua Grecia también recomendaban beber una mezcla de miel y agua para tratar problemas estomacales.
En resumen, la miel era un producto valioso en la antigua Grecia, con un papel importante tanto en la cultura, la religión y la medicina, así como en la cocina. Era considerado un regalo de los dioses y su uso y recolección estaba estrechamente relacionado con la mitología y la religión.
En el siguiente vídeo, podrás descubrir los remedios caseros más utilizados en la Antigua Grecia