
200 grs alubia blanca ya cocida
100 grs pimiento rojo asado (si es del piquillo mejor)
5 ml aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
10 ml zumo de limón
5 grs comino en polvo
1
Añade en un vaso de batidora todos los ingredientes y bate hasta que se forme una pasta homogénea. Prueba y ajusta el punto de sal. ¡Fácil y sencillo!
2
Puedes añadir semillas de sésamo tostadas y pimentón rojo para decorar.
Ingredientes
200 grs alubia blanca ya cocida
100 grs pimiento rojo asado (si es del piquillo mejor)
5 ml aceite de oliva virgen extra
sal y pimienta
10 ml zumo de limón
5 grs comino en polvo
Instrucciones
1
Añade en un vaso de batidora todos los ingredientes y bate hasta que se forme una pasta homogénea. Prueba y ajusta el punto de sal. ¡Fácil y sencillo!
2
Puedes añadir semillas de sésamo tostadas y pimentón rojo para decorar.