¡Buenas tardes! Hoy hemos querido preparar una receta de granola casera que nos ha gustado mucho. Hemos utilizado miel de aguacate en lugar de azúcar para endulzarla de una forma mucho más natural y sana.
La granola consta de una gran variedad de cereales como la avena o el trigo, así como frutas deshidratadas y nueces; es rico en fibra, acelera el proceso digestivo, elimina toxinas y mantiene niveles normales de colesterol.
Vamos a preparar esta receta de granola paso a paso:
Paso a paso: cómo hacer granola casera
Pica cualquier fruto seco que te guste en trozos pequeños añadélos a la sarten. Puedes utilizar avellanas, almendras, nueces... ¡escoge el que más te guste!
Tuéstalas durante 2-3 minutos sin aceite
Añade la avena y mézclala bien con los frutos secos
Incorpora una cucharada de aove (aceite de oliva virgen extra)
Posteriormente añade semillas a tu elección. Nosotros hemos utilizado de lino, sésamo, calabaza y chía.
Incorpora la miel y mezcla bien para que se integren todos los ingredientes y se caramelicen
Cocina a fuego medio durante 5 min hasta que esté tostada y caramelizada.
Para terminar, retira de la sartén y deja enfriar. Puedes añadir chocolate troceado para darle un toque distinto, sé creativo. Esta receta de granola casera es muy versátil.
Esperamos que disfrutéis de estupendos desayunos y meriendas con esta sencilla receta de granola hecha en casa. ¡No dudéis en dejarnos vuestros comentarios!
Ingredientes
Instrucciones
Pica cualquier fruto seco que te guste en trozos pequeños añadélos a la sarten. Puedes utilizar avellanas, almendras, nueces... ¡escoge el que más te guste!
Tuéstalas durante 2-3 minutos sin aceite
Añade la avena y mézclala bien con los frutos secos
Incorpora una cucharada de aove (aceite de oliva virgen extra)
Posteriormente añade semillas a tu elección. Nosotros hemos utilizado de lino, sésamo, calabaza y chía.
Incorpora la miel y mezcla bien para que se integren todos los ingredientes y se caramelicen
Cocina a fuego medio durante 5 min hasta que esté tostada y caramelizada.
Para terminar, retira de la sartén y deja enfriar. Puedes añadir chocolate troceado para darle un toque distinto, sé creativo. Esta receta de granola casera es muy versátil.