Preparar un bizcocho de manzana jugoso es una forma rápida y sencilla de disfrutar de un dulce bocado que gusta a todo el mundo. Un buen bizcocho quedará esponjoso, y al probarlo podremos sentir el sabor a manzana, las virutas de limón y el sabor inconfundible de la miel.
Autorbeevoo ChefCategoríaRecetas con mielDificultadPrincipiantePara preparar esta deliciosa receta, y poder disfrutar de un bizcocho delicioso y sin mucha carga de azúcar, nosotros optamos por utilizar azúcar moreno en menor medida e incluir una cucharada de miel. Si lo prefieres puedes utilizar únicamente miel pura, un ingrediente perfecto para hacer recetas sanas con un toque dulce.
Saca la mantequilla y déjala a temperatura ambiente durante 15 minutos mientras preparas el resto de ingredientes, de esta forma te será más fácil mezclarla con el resto de ingredientes. Coge una pizca de mantequilla y espárcela por la base del molde que usarás para hornear, añade también una cucharada de harina y reparte bien por la base. Precalienta el horno a 180 grados.
Añade la mantequilla y el azúcar moreno en un bol. Mezcla bien con las varillas hasta que quede una mezcla uniforme. Añade posteriormente los huevos y mezcla de nuevo.
Agrega al bol la harina y la levadura en polvo. Ralla la piel de medio limón y añadela. Por último agrega la miel y remueve bien hasta conseguir uniformidad.
Vierte la mezcla en el molde, mientras se asienta corta la manzana en finas rodajas y colócalas sobre la superficie de la mezcla en el molde. Introdúcelo en el horno.
Para evitar que el bizcocho de manzana quede reseco, déjalo durante 30 minutos en el horno. A partir de este momento puedes pinchar el bizcocho por su parte central, si no mancha indicará que está listo para dejarlo enfriar.
Yo siempre cubro el bizcocho con un paño de tela cuando termino de comer, de esta forma evitaremos que se reseque y se mantendrá jugoso por más tiempo.
Muchas personas disfrutan añadiendo complementos a sus bizcochos. En el caso del bizcocho de manzana, añadir mermelada en la superficie puede ser una muy buena opción. ¡Te animamos a probarlo! Cuéntanos en los comentarios cómo te gusta acompañar este bizcocho.
Ingredientes
Instrucciones
Para preparar esta deliciosa receta, y poder disfrutar de un bizcocho delicioso y sin mucha carga de azúcar, nosotros optamos por utilizar azúcar moreno en menor medida e incluir una cucharada de miel. Si lo prefieres puedes utilizar únicamente miel pura, un ingrediente perfecto para hacer recetas sanas con un toque dulce.
Saca la mantequilla y déjala a temperatura ambiente durante 15 minutos mientras preparas el resto de ingredientes, de esta forma te será más fácil mezclarla con el resto de ingredientes. Coge una pizca de mantequilla y espárcela por la base del molde que usarás para hornear, añade también una cucharada de harina y reparte bien por la base. Precalienta el horno a 180 grados.
Añade la mantequilla y el azúcar moreno en un bol. Mezcla bien con las varillas hasta que quede una mezcla uniforme. Añade posteriormente los huevos y mezcla de nuevo.
Agrega al bol la harina y la levadura en polvo. Ralla la piel de medio limón y añadela. Por último agrega la miel y remueve bien hasta conseguir uniformidad.
Vierte la mezcla en el molde, mientras se asienta corta la manzana en finas rodajas y colócalas sobre la superficie de la mezcla en el molde. Introdúcelo en el horno.
Para evitar que el bizcocho de manzana quede reseco, déjalo durante 30 minutos en el horno. A partir de este momento puedes pinchar el bizcocho por su parte central, si no mancha indicará que está listo para dejarlo enfriar.
Yo siempre cubro el bizcocho con un paño de tela cuando termino de comer, de esta forma evitaremos que se reseque y se mantendrá jugoso por más tiempo.
Muchas personas disfrutan añadiendo complementos a sus bizcochos. En el caso del bizcocho de manzana, añadir mermelada en la superficie puede ser una muy buena opción. ¡Te animamos a probarlo! Cuéntanos en los comentarios cómo te gusta acompañar este bizcocho.
Hola:
Creo que os habéis olvidado del huevo en la receta. No habéis puesto cuándo se incorporan.
Gracias.
¡Es cierto! Ya lo hemos añadido, ¡muchas gracias!