Salud, naturaleza, recetas y mucho más.
La miel se ha utilizado tradicionalmente como remedio para la tos, hoy os explicaremos cuáles son exactamente los beneficios que proporciona a nuestro organismo, cómo tomarla y en qué cantidades. Además, señalaremos casos concretos en los que no se recomienda el consumo de miel.
Continuar leyendo «La miel y la tos, un remedio que funciona»
Las abejas son el motor del planeta. Categorizadas como el principal polinizador a nivel mundial podemos afirmar sin miedo a equivocarnos que el mundo sin abejas no existiría, o en el mejor de los casos sería tremendamente distinto a como lo conocemos. Hoy hablaremos sobre cómo preservar a estos polinizadores con una actividad sencilla, escogiendo las flores que más atraen a las abejas para plantarlas en nuestros jardines, balcones y terrazas.
Continuar leyendo «Flores para abejas ¿Cuáles son sus favoritas?»
El cultivo ecológico es un proceso de producción de productos agrarios caracterizado por utilizar prácticas a favor del medio ambiente y su biodiversidad. En producciones de agricultura ecológica se tiene muy en cuenta cómo la acción humana impacta a nuestro entorno y se busca reducir la huella que dejamos en él.
Hoy queremos traeros un contenido que consideramos de gran interés. Todo el mundo conoce la miel y la ha consumido en un momento u otro, además este edulcorante provoca en ocasiones un sentimiento de rechazo por parte de aquellas personas no demasiado amantes de los sabores dulces. Detractores y amantes de la miel coinciden en que se trata de un producto natural extraordinariamente beneficioso para la salud.
Continuar leyendo «Productos de las abejas, a parte de la miel ¿qué más podemos encontrar?»
En este blog nos encanta traeros información interesante sobre diversas temáticas como el sector agrícola, propiedades de ciertos alimentos o el maravilloso mundo de las abejas. Hoy os traemos un listado de 13 curiosidades sobre las abejas que probablemente no sabréis.
Continuar leyendo «13 curiosidades sobre las abejas»
Buenas tardes, hoy queremos hablaros del estreñimiento en personas mayores y daros algunas soluciones que os ayudarán, bien para vuestra dieta o ayudando a esos seres queridos que lo padecen.
Continuar leyendo «Estreñimiento en personas mayores, formas de remediarlo»
El aove o aceite de oliva virgen extra es un exquisito manjar de origen mediterráneo muy valorado en nuestra cultura. Como todo lo bueno, el aove se ha visto también desprestigiado por producciones industriales y fraudes provocando que algo que se vende como un aceite virgen extra, pueda tener propiedades organolépticas similares a las de un aceite de mala calidad.
Continuar leyendo «4 formas de identificar un buen aove»
¿Por qué esta miel tiene un color oscuro?¿y esta miel blanca?¿Puede ser que se haya estropeado? La respuesta es sencilla, ¡No se ha estropeado! En primer lugar te animamos a leer nuestro blog para conocer si la miel caduca. El color de la miel varía en función de las flores de las que procede e incluso tratándose de una misma flor podría variar según la zona geográfica de la que proceda. Continuar leyendo «Posibles colores de la miel, ¿a qué se deben?»
El conocido como “oro líquido”, el aceite de oliva, es sin duda uno de los productos más valorados de nuestro país, que siendo pilar fundamental de la gastronomía mediterránea, se ha convertido en un ingrediente de un valor único. Sin embargo mucha gente desconoce todas las variedades de aceite de oliva que podemos encontrar según la aceituna a partir de la cual se fabrica. Continuar leyendo «Variedades de aceite de oliva virgen extra»
Es mucha la gente que al ver la fecha de caducidad de un envase de miel se pregunta si es realmente un alimento perecedero. Tradicionalmente se ha dicho que la miel no caduca , pero aún así, preguntarnos si se echará a perder o no es una duda más que razonable. Continuar leyendo «¿La miel caduca? La respuesta de la ciencia.»
¿Sabíais que solo en España existen más de 28 tipos de miel de abeja? Pues sí, y esta gran variedad de mieles se debe a que en España contamos con una inmensa biodiversidad. Cada zona geográfica cuenta con especies florales autóctonas de las que las abejas toman el polen para fabricar un tipo distinto de miel. Continuar leyendo «28 Tipos de miel en España, procedencia y mieles mejor valoradas»