Aove Blend 0,5L - Quaryat Dillar

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El aceite de oliva virgen extra Blend de Quaryat Dillar está elaborado con aceitunas Picual (50%), Picudo (25%) y Hojiblanca (25%). Estas aceitunas le confieren un aroma y sabor donde predominan los frutados verdes.

El aove arbequina de Quaryat Dillar se produce en el Parque Natural de Sierra Nevada, entre 900 y 980 metros de altitud. ¿Quieres conocer al productor? Haz clic aquí.

Se trata de un producto de cosecha temprana lo que acentúa sus propiedades organolépticas.

Datos de cosecha

El grado de acidez del aceite de oliva virgen extra Quaryat Picual es de 0,10.

Extracción en frío.

Nota de cata

Aroma: aceite de intensidad media-alta con aroma a hierba fresca y recuerdos de tomatera. manzana verde y alloza. Este aceite es especialmente frutado.

Sabor: con una entrada en boca dulce, destaca la baja astringencia con un amargor medio y picante limpio y creciente.

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QU-Blend500